Värdelös dröm inatt..

Hade en värdelös dröm inatt, var tvingad att dela rum med en idiot/skitunge jag trodde jag kände en gång i tiden i ett "hotell" som var kopplad till ett badhus med en brant fritt fall liknande kana som enda utgång. Och mellan rummen var man tvungen att simma.. Och i drömmen var jag förbannad och sa "dra åt helvete" x antal ggr. Värdelöst. Vad tänker min hjärna med? Varför var jag inte smart nog att dela rum med min mamma som faktiskt också var med i drömmen?

Jag har mardrömmar ibland, men den här drömmen var bara konstig. Sedan jag var hos ett medium så har det blivit bättre men jag tycker fan inte om att kunna påverkas så mycket av mardrömmar som jag gör. Jag kan bli sittandes, stirrandes och bara fast i orealistiska verkligheter som inte är sanna. Det kan komma känslor som jag känt i mardrömmen som inte egentligen är verkliga. Och ja, det är bara märkligt.

Till något orelaterat men betydligt roligare: snart ska jag på festival med Emelie och Rebecca! Funderar fortfarande på vad jag ska ha med för mat. Kommer låna min sambos tält för det som jag haft sedan Hultsfred 2005 är bokstavligen slutkört. Det är för tungt, det är nerklottrat på in- och utsida, regnskyddet skyddar inte längre och pinnarna viker sig lätt vid oväder och blåst. Det är inte många dagar kvar nu, vid den här tiden om en vecka är jag i Norrköping på Bråvalla!

Festivalmat.. eller nej jag tar med mig hemlagat!

Bråvalla festivalen närmar sig med älgsteg och jag funderar just nu över hur jag ska göra med min "mat&dryck-kassa". Hur mycket ska jag lägga på maten? Hur mycket ska jag ta med hemmifrån eller köpa på ica när jag är i Norrköping. Jag ska ju jobba på festivalen, så jag behöver INTE tänka på middag under mina två arbetspass (kl 19.30-04).

Förslag just nu på vad jag ska laga till matlåda att käka första 1-2 dagarna:
* Köttfärspiroger
* Sallad
* Köttfärssås + pasta
* Wok med couscous
* Mackor (obs! ej med ägg)


Här är bild från senast jag gjorde piroger hemma.
Ja, den här bilden har jag också laddat upp på Middagshjälpen.se

Jag har många funderingar just nu och jag kan tillägga att jag haft med mig något av allt detta ovanstående på andra festivaler. DET MESTA funkar att käka kallt faktiskt, till och med köttfärssås med pasta. Det är ju jag som gjort den ;) Men något jag inte testat är kött, sås, potatis och massor med persilja. Mmm-mm! Måste nog prova.

Jag älskar min heta wok!

Min wok är het. Första gången jag gjorde den så fick min sambo ont i magen medan jag tyckte att den var "precis lagom stark". Skulle vilja dela med mig av receptet men behöver slipa lite på det först. Lite av vad den innehåller: fläsk eller kyckling, pak choy, kinakål/sallad, massor av paprika, zuccini, soja, sweet chili sås, stark chilisås och ingefära.

Tre bästa med min starka wok:
1) Man kan utan problem använda en vanlig stekpanna istället för wok-panna
2) Det är enkelt att justera hur stark/svag den ska vara. Genom att ha i mindre ingefära och stark chilisås så blir den mer vänlig för känsliga magar.
3) Den är lika god med som utan kött/kyckling.




Jag blev medlem på Middagshjälpen idag, och det är en riktigt kul sida! Jag älskar ju mat och matlagning, och det här är ett bra ställe att få tips, hjälp och nya recept från. Kommer troligtvis att lägga upp några recept där (och eventuellt i bloggen också). Bli medlem här!