Tack Knorr för att ni gillar mitt recept!

Det är mycket mat nu. Men det är ju så kul i köket ibland, och så kul att få uppskattning för det jag gör. Det här fick jag se inne på Knorr's facebook-sida för någon dag sen.


Bilden på plättarna som Knorr använde sig av är deras, inte min.

Måste säga att receptet är inspirerat av ett recept jag fick av min vän Malin. Dessa plättar är goda, men kan smaka väldigt mycket dill och feta-ost. Och om du vill slippa långa diskussioner med din köttätande sambo/man så säg för guds skull inte att det är "Vegetariska Biffar" :P Inne på Middagshjälpen finns mitt recept under den här länken.

Le Creuset är nu min! Jag tror jag älskar gjutjärn!

För lite sen skrev jag om att jag var så glad för att jag äntligen lyckats få ihop 20000 p på Middagshjälpen och "köpt" en grillpanna i gjutjärn. Nu har jag fått hem den också! Den är jättefin, jättetung och gör sitt jobb riktigt bra! Både jag och killen har provat den nu, blev stekt/grillad fläskfilé och vi kryddade med Caj.P's grillkrydda - den var för övrigt svingod! Ursäktar den dåliga bildkvalitén, har inte använt min digitalkamera så mycket.





För att samla poäng till coola prylar till köket, bli medlem på Middagshjälpen

André Breton, fabler och bokbytarhyllan i Nyköping

Jag pluggar på utav bara helvete nu, och har kul samtidigt! Det är så härligt! Visst, vissa dagar är jag fortfarande seg, sjukt trött och har ont både här och där. I svenskan har jag en intressant karaktär till lärare. Men hon är bra ändå.. Hur som helst så har det nuvarande temat litteraturhistoria inspirerat mig till att låna lite intressanta böcker på biblioteket, som btw nu även har en BOKBYTARHYLLA!


Här är bokbytarhyllan! Vet inte hur ny den är, men det är ju inte fullt med böcker ännu så min gissning är att det här är ganska nytt. Man tar med sig någon bok hemifrån som man inte vill ha längre, och ställer i hyllan om man hittar en bok man vill byta till sig. Rena drömmen för mig!


Och här har vi en fransk samling med bland annat André Breton, som är en favoritsurrealist, och de la Fontaine - som skrev fabler.

Och de första böckerna jag bytte till mig från hyllan.

Så iväg mer er nu, Nyköpingsbor, till Culturum för att lämna böcker på bokbytarhyllan, eller byt till er något kul. Så kommer jag tillbaka om några dagar för att se om det finns något intressant där för mig ;)

Första gången jag åt kräftor på en kräftskiva

Nu i helgen var jag med om något spännande. Jag och killen var bjudna hem till hans kusin Anja och hennes familj på kräftskiva. Det skulle vara första gången jag testade att 1) titta på hur kräftorna verkligen såg ut utan att bli smått äcklad, 2) skala en egen kräfta och 3) äta upp det jag skalat. Och ta några supar. För det är väll så det ska gå till, i korta drag?

Jag hade jättekul! Det var trevligt att komma ut ur lägenheten och skala lite kräftklor (som btw var min favorit). Jag hade värre jobb med stjärtarna. Bröt av den delen och la på Jonas tallrik - för jag klarade inte av att se den formen på skal och alla (jäkla) ben. Kan inte förklara på annat sätt än att jag tycker de ser ut som insekter. Men gott var det!



För mera matbilder, recept och inspiration: som alltid - gå in på Middagshjälpen och bli medlem om du inte redan är det!

Vem säger att man kan ha för många böcker?!

Plötsligt blev jag sugen av att låna gamla klassiker på biblioteket. Typ Daniel Defoe, Shakespeare och Iliaden eller Metamorfoser. Det är svenskaläxans fel, och jag överarbetar den bara för jag blir så intresserad. Synd att böcker är så tunga.. jag älskar böcker.